惊风这才明白是怎么回事,好奇道:“这腿肉可是好地方,但如果不拆解下来,怎么做的好吃呢?”
听了惊风的话,石峰突然意识到,自己接下来准备要开始的烧烤,也许是武者大陆从未出现过的烹调方式。
于是,石峰试探地问道:“难道你们从没见过用完整的狮腿做菜,都是提前把肉拆下来的?”
见众人理所当然地点头的样子,石峰只能无奈地笑了笑,道:“惊风大哥你就放心吧,这事交给我就是了,一定让你们吃到从没尝过的真正美味!”
石峰转身就抱起狮腿放在火堆旁的石案上,开始给狮腿改刀。
看着石峰忙活的样子,惊风凑到岚风漱身旁,小声问道:“岚兄弟,惊风兄弟这是要做什么,你们知道吗?”
岚风漱煞有介事地点了点头,过了好一会才道:“不知道,我也很好奇。”
惊风闻言栽倒,无语地走到一旁,脸上带着些许分明的怨气。
由于没有腌制的材料,石峰只能尽量将狮腿上的花刀切的复杂些,做到既能快速受热附着调料,又不会切地太开导致骨肉分离。
费了一番功夫,石峰才用庚金剑满意地将眼前的“作品”穿了起来,搭在两根木叉上,在火堆上翻滚着。
雷音狮腿的块大,想要烤熟都得花费不少时间。因此石峰将第一条狮腿放下后便起身开始为剩下的几只腿做起同样的准备工作。很快,众人便看到了八条狮腿在八个火堆上同时进行烧烤的景象。
看着石峰的动作,众人更加纳闷,这样用火直接与肉接触,难道不会焦糊吗。
惊风看了半天,若有所思地说道:“我曾听闻美食中有一种烹调方法叫做炙烤法,但那也是用铁具隔火加热,而且还需将肉片薄才行,陆丰兄弟这动作,真是闻所未闻。”
若是在地球,同时料理八条狮腿显然是不可能的,但是在武者大陆上有神魂相助,石峰很轻易就能把握每一条狮腿的火候。 在所有灵兽的腿中,狮腿的肉质算是最为上乘的一种,既有足够的肌肉,表面又有足够的油脂,且雷音狮子天性爱吃瓜果,所以肉中还自带着一丝果香。仅仅只是用旺火烤制一会,便已传出了诱人的
香气。
狮腿上的油脂被火烤得滋啦作响,一滴滴落向火中,散发出引人犯罪的气味,惊风这时才佩服道:“我怎么从来就没想到过用火直接烤肉,这味道,真是太香了!”
看着被烤的金黄的狮腿,石峰露出满意的笑容,当第一只狮腿烤到七成熟时,石峰开始做出了烧烤中最重要的一步——撒调料。
石峰拿出已被风干的千叶黄,将上面的花籽全部剥落聚在手中,以神魂之力将其慢慢磨碎,然后撒在狮腿之上,一瞬间,狮腿的香气立马又上升了一个档次。 因为香气的吸引,众人早就将目光牢牢锁定在石峰以及狮腿之上,看到石峰拿出千叶黄时,不少人都低呼出声,不理解石峰为何会在料理中用上炼丹才需要的药材。