百合另外炒个火锅底料,加上高汤煮开。家里孩子多,吃不得太辣,这锅料炒得香,多半还是借鲜香味,没放太多辣椒。
洒一把炒香的白芝麻进去,把汤锅端下来晾着,攥着孩子们才串好的肉菜、素菜,一把一把分别在开水锅里烫熟,再趁热泡进汤锅。 菜要入味须得至少泡两刻钟,趁这功夫,蛮女调好料碗,分干湿两种。干蹀是辣椒面、花生碎、芝麻碎和盐,这东西只大人能吃,怕小娃娃拉肚子,定不敢给孩子们
吃。
孩子们能吃的料碗兑了小磨香油,能隔开辣味,又增香。
串串要吃时,捏着竹签子尾巴从锅里捞出来,蘸上料就能吃,说是吃饭,也像玩耍。 不过如真噘着嘴,委屈巴巴地看他爹娘:他差点把竹签子戳进眼睛里,把爹娘吓一跳,因此他眼前一个小碗,碗里装着满满的肉和菜,都刚从竹签子上捋下来,他爱
咋淘澄都成,唯独不能享受自个儿一歪头,从竹签上啃下一片肉、一块菜的快乐。 如真到底爱吃,不高兴一阵后,菜吃到嘴里就乐开花:串串一点儿不烫,也不会叫孩子们觉着凉,温温的正好下嘴。肉又嫩又鲜,菜脆生生水灵灵,吸饱鸡架、猪骨
熬出来的鲜汤,蘸上调料,滋味又麻又辣,叫人吃了还想吃。
如真口齿不清地说:“娘,饭疼呀。”
和圳一愣:“饭疼?”
如真用力点着头:“疼呀!”
宋好年忍笑:“他说麻都说疼,这是吃出来里头花椒哩。” 和圳这才恍然大悟,觉得弟弟傻乎乎地真好玩,正偷着笑,忽然碰上如真目光,只见如真眨着眼可怜兮兮地看看他,再看看竹签子,和圳登时不晓得该咋办才好:总
不能当着叔叔婶婶面,偷偷把竹签给如真玩吧?
昭仁吃得心满意足,第二日就告诉百合:“地方已经选好,明儿你要没事,咱们去看看。”
百合道:“也没啥事,这几日天气倒好,不如咱们大伙儿都去转转。”
到第二日,就连宋好年这个养病的人也要出门,两辆马车装上叽叽喳喳一群孩子,大人们差点儿要看顾不过来。
太平县城里原先有一块地,是哪个大户人家屋子,后头打仗时那家子死绝,这屋子也就荒废下来。
别看屋宇荒凉,这地方是真不错,又开阔又敞亮,虽然离闹市近,可前头有两条街挡着,算是个闹中取静的好去处。
宋好年看过屋子,出来道:“只怕地方有些小。”
县令忙道:“还要征周边民房,下官已贴出告示去,殿下放心。”
“要是哪一家不乐意,你可别强逼人家,好好说,大不了多补偿些。”百合想起上辈子常听见的拆迁新闻,连忙补一句。
县令太太连连答应:“我们并不敢仗着身份欺压百姓,补偿银子一分也不少他们,便有人家不乐意,也定然好好劝说,娘娘不用悬心。”
百合这才点点头,又跟昭仁去看将作画的图。
那图上将这所大宅子并周边一圈民房都括进去,校舍、宿舍、食堂、演武场、藏书楼并各式各样景致全都画上去,十分精美。
宋好年夫妇两个都是头回见这种图,一时间看住,不时伸手指着某处问:“这是啥?”
昭仁一厢回答,一厢与将作道:“这里荷花缸换小些,免得有孩子栽进去;杨树、柳树都飘絮,只怕有些小娃娃心肺弱,受不得这个,换成梧桐。”
将作连连答应,又问宋好年跟百合有啥要改,宋好年摆手道:“你是行家,我看不出啥毛病。”
倒是百合道:“我还有几个想头,急切说不出来,你这图借我两日,我回去看明白,有啥要改处告诉郡主,你再修改。” 将作点头应是,他手底下还带着得用匠人,这些日子已四散去各处采买木头、石料,只等这图一定下来,立刻破土动工,赶在明年开春前,这女学就要办起来。