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虽然因为考虑到天气的因素不能动手制造晒盐场，但提前挑选好奴隶还是可以办到的，在弗朗西斯生日的前一天，伊戈尔将精挑细选的50个奴隶带到了玛莎面前。他们无一不是精壮的青年，从他们那魁梧的身形和手上的老茧可以看出都是干活的好手。
“这都是有家眷的奴隶。”伊戈尔对站在庄园前庭的玛莎介绍着，“如果他们敢干出有损西奥多家利益的事，那么就会连同家眷一起被处死。”伊戈尔的声音很平静，奴隶们的表情也没有什么变化，反正都是为主人干活，做什么对他们来说并没有区别。至于家人被威胁的事根本不需要担心，他们可从没打算背叛离开过西奥多家，所以连同家人一起被处死的可能性几乎没有。
玛莎点点头，没有开口指责伊戈尔牵连家属的行为，她根本就不会给这些人背叛的机会，那些残酷的刑罚也就不需要被用到。逐一审视着眼前的奴隶，玛莎的目光从他们那黝黑的肤色上扫过，最终停留在了一个比较特殊的人身上。
“你是牛头人？”虽然是询问的语调，但玛莎用的是肯定句，这跟她慧眼如炬无关，实在是这个人的外貌太特殊了——他长了一颗硕大的牛头，而且还拥有两只蹄子和一根甩来甩去的尾巴。玛莎确信没人会长成这样，如果放在她那个年代或许还会以为是谁在玩cosplay，但放在现在么，就只有一个兽人的原因能解释了。
随着玛莎的问话，在场所有人的目光都落在了牛头人的身上，有几个奴隶的面上露出了焦急，而大多数则是不忍和同情，只不过碍于等级森严的法令，谁也没敢说出什么来。玛莎觉得有趣，看来这个牛头人的人缘还不错，不然没法解释为什么那么多人会为他担忧。
“是的，尊敬的领主。”牛头人开口回答，声音瓮声瓮气的，听着就觉得憨厚。
“你是怎么成为西奥多家的奴隶的？”玛莎饶有兴趣地盯着牛头人，自从穿来之后她就听说过有兽人但却从没见过，没想到现在竟然能在自家庄园内看到一个，而且身份还这么特殊。
牛头人被人玛莎盯得有些慌张，有些不知所措地抬起只有三根手指的右手搔了搔头上的鬃毛，将求助的目光看向了奴隶队列中的其他人。玛莎见此也好奇地随着看了过去，想知道这个牛头人到底是在看什么，或者是看谁。
“领主大人。”一个皮肤黝黑的青年踌躇片刻走了出来，对玛莎深深行礼，“牛头从很小的时候就被安德鲁老爹收养，一直在西奥多庄园长大，是非常忠诚可靠的。”显然他生怕玛莎因为牛头人是异族而对他产生敌意，这并不少见，很多领主虽然默认自己的奴隶中有兽人，但却未必愿意看到他们出现在自己面前。
“伊戈尔挑选的人当然都是信得过的。”虽然本来就没有要伤害牛头人的想法，但玛莎觉得自己有必要说出来让其他人安心，“而且我对兽人也没有偏见——他说你叫牛头？”
“是的。”牛头人听玛莎说她不会对自己怎么样，开心得尾巴在身后一甩一甩，也不像刚才那么拘谨了，“安德鲁老爹说他不会起名字，所以大家就一直这么叫我。领主大人，没有名字，我还能去盐场干活吗？”
“你为什么那么想去盐场？”
“管家大叔说如果我能干两个人的活，就可以免除安德鲁老爹的工作。”牛头再次憨厚地咧开嘴，“他年龄大了，腿脚不好，我想让他歇着。”
听到这个答案，玛莎愣了一下，随后立刻点了点头，表示同意牛头的请求：“当然可以，只要你认真工作。”