走进厨房,昨天张叔和林大娘去洛阳一趟,趁着刚好府里有人帮忙运货,所以随带也带了些生活物资来,不然也不用着另外让府里支马车。
乡下地方买不到什么东西,他们总不可能让周复礼一直啃饼,他们太傅府虽然节俭,但也没到那种程度。
周复礼看了看,看到了一些枸杞一样的红色小果子,都是晒干后的。
这是茱萸吧?拿起一颗尝了尝,果然有些辣味。
眼睛不由得一动,可以代替辣椒使用,他卡车里面也有辣椒,但就这么拿出来太突兀了,倒是可以混在茱萸里面让人察觉不了。
其实也不用这么小心,到时将香料都磨细一点,谁也看不出原材料来。
周复礼心道,可以做一大锅串串试试,小孩子最喜欢了,而且想到串串,连他自己都忍不住有些嘴馋。
就这么办,周复礼开始弄了起来,当然表面上这一锅料还是以茱萸为主。
周复礼整理了一下现有的香料,又从卡车空间取出必要的香料。
处理香料,比如辣椒,都是将籽留下来,当种子。
宰碎了倒进锅里,边熬底料,周复礼还边削竹签,串串嘛,当然要串起来才正宗。
周复礼以前就是帮教授搞农场的,而农场有时候要用到的一些小道具,不可能每次都在网上买,得自己弄,所以他的动手能力还是挺强的。
周复礼在锅里熬着底料,那底料的香味简直可以用香飘十里来形容,虽然夸张了一点,但在街头煮上这么一锅,在街尾绝对也能闻到香味。
等他将串好的食材丢进锅里,差不多也中午了。
用一个盆子将串串盛起来,没办法,总不可能在厨房里面围着锅吃,虽然围起来才更有气氛。
端着盆子走进院子,周复礼不由得一愣,一排孩子都站在那里,馋得口水直流。
他们老远都闻到香味了,实在实在太香了,从来没有闻到过这么馋人的味道。
但又有些不好意思,哪有闻到味道就站别人家院子的,他们其实也是刚捉完蝗虫回来,碰巧。
“我们……我们今天捉了很多蝗虫。”