时间还早，虞晓味不着急做，不过前面的准备工作还是要做的，先将要炒的肉腌上入味。
剩下的就是择菜，不过虞晓味已经看到一部分常辉和蔡禀挑好的菜，这就可以直接使用了。
此时，虞晓味将一部分肉切丝，一部分切片，还有剁成块的，另外就是将其中一只变异鸡拿了出来。
将变异鸡拔毛清理干净，只切鸡脚指甲和尾部，从后门开小口，将内脏掏净，将内腔洗净，然后在内腔涂上生抽，料酒，盐，塞进少量葱片和姜片，茴香，八角，因为太多的香料会抢走荷叶的清香味道。
荷叶在沸水中过一下马上捞起来，然后用荷叶包裹住腌制好的鸡，用棉线缠好。
讲之前找到的黄泥，加水调成泥浆，用泥浆把荷叶包裹的鸡涂满，让泥稍稍固定，那边虞晓味喊队员去院里的地上挖个坑，把已经成泥球的鸡埋进去，不要太深，然后把坑填平。
在上面生一堆篝火，不要太大了免得受热不均匀，等火自然熄灭自然冷却了，把泥球挖出来，用石头敲碎表面的泥块，然后剥开荷叶就可以吃到香喷喷的鸡肉了。
虞晓味用的是最传统的做法，虽然需要的时间长，可是也是最符合最本初味道的，虞晓味弄好，就让队员去生火，之后就不管了，等火灭了自然就可以了，而且她还要弄别的。
别的菜虞晓味不着急，该切的也切了，该腌上的也腌上了，到时候起油锅炒就行了，今天出去忙了一天，虞晓味也不想弄太复杂的菜了。
都将物资整理完了，外面队员有的好奇的去看烤叫花鸡，有的就回去休息了。
“辛苦了晓味，你也先休息一下吧！”看着虞晓味从厨房出来，常辉连忙朝着虞晓味说道，她本来今天就跟着出去一起做任务，回来放下东西直接就去厨房忙活了。