“我们没有抢劫,更没有谋杀啊!我们是冤枉的,冤枉的!我们一进来就被他们打晕过去了,刚刚才醒过来的,没有拔刀出来,我们冤枉……”
“是的,这位先生,我们一定会秉公办理,绝不姑息如果猖狂的匪徒。”办案的一个警察连看到不看那几个小贼,对着书砜说道。而且小毛贼直接在他嘴里升级成为了【猖狂的匪徒】,对于书砜那明显的谎言像是毫无所觉一般。
“各位果然是为人民服务的好同志啊!”书砜不要脸的感叹一句。
得,这情况在场的人也是看清了,明显的这警察就是书砜叫来的,要不然为了几个小毛贼人家从县里大清早的开车来,这得六点多就出发的吧!而且看人家那态度,明显的偏向书砜的。寨子里的人也都知道书砜家里在京都,而且还是很好的家庭,今天这情况也就明了了,这上面有人呢!
虽然小偷的事情算是了了,不过村长心里却忧上了。这寨子里的人可都种上了清灵果,要是哪天再上来一伙人,到寨子里来转悠几趟,偷去了清灵果,可不得把大家心疼死啊?村长心里也没有主意了,就将这事告诉了书砜,想让书砜给出出主意。
“可以让山庄那边先修个温室来种植清灵果,而且那里本来具有守材料的人,我看还养了几只狼狗。寨子再派人轮流的去守夜就好了。反正以后大家都不会单独种植清灵果了,这会聚在一起养正好,这次就按各家的清灵果数目到时候单独算账就是了。”书砜说道,当然那里普通人人防了,他还会弄些符纸去防防其它的存在。淼的这个结界因为有修真者的到来,也变换了一下,等淼回来的时候,还要请他再完善一下。
“这法子好,现在清灵果种在家里,我的心都提上来了。”
“就是,晚上有个风吹草动的,我都容易惊醒。”
“这样也好,就不知道那边施工的能同意不。”村长说道。
“去商量商量,应该没问题,早修哪不是修啊!建温室也不麻烦。”
“回头我就去找他们商量去。”
看热闹的也不好多围观,马上是饭点了,还在别人家里就有懒着等吃的嫌疑了。所以大家很快就散了,不过还都在给村长说,快点把那温室的事情给落实了。村长也是连连答应,还叫上了几个嘴上能说的,到时候一起去。
“逸信,今天是不是还有啥事儿没做啊?”
“什么事?”
“总觉得有什么,不过一时也想不起来了。”
“我也觉得今天好像忘了什么。”
“小红花呢?”
“糟了,还被我关在二楼的房间里!”
安逸信连忙上楼去把关小红花的房门打开,小红花已经在里面折腾起来了。被它用爪子扯得到处都是的纸巾,还有那个羽绒枕头,已经被扯坏了,这会儿满屋子像是下雪一样。整个房间乱得真的是惨不忍睹啊,当时为什么要把房间都弄得这么隔音啊!
【绑架……人质……绑架鸟……】
小红花可能是一醒来发现只有自己在房间,而且还出不去,所以受了惊吓,这会儿一边飞着一边叫,声音还有些慌张。
“对不起,小红花,昨晚忘了把你放出来了。”安逸信安抚道,不过这一安抚,就真出事了。
于是,得知自己是被安逸信关进小屋子,还不给放出来的小红花,这一上午就站在了院子那颗挨着门外的树上唱起来了:
【小白菜哦……地里黄哦……小白菜哦……地里……】
“这句哪学的,声音挺凄惨的。”
“前些天,壮子买遥控车没成,在院子里唱了个多小时。”
“学得挺快的。”
结果,那天上午,往安逸信家门前过路的,不管是寨子的人还是其他人,都要特意来问问小红花是不是受啥委屈了。还有不少特意送来好吃的喂给小红花,安逸信估摸着这家伙能唱上这么久,和来喂东西的人脱不了干系,塔这是装可怜要吃的呢!
77第七十七章 家常事儿
安逸信等着书砜没留意的当口,将小筑里面的蔬果放到了厨房,然后开始准备着晒菜干、果脯了。这做起来其实也挺不容易的的,就着晒菜干的功夫,现在也就一些老人还在沿用了。
晒菜干分两种,一种干的,晒出来的样子就像冬天哭了的草和落叶一样,开着没啥胃口,不过却十分香;另一种就是泡菜,这个稍微没这么工夫。
安逸信跳出了萝卜、豇豆、辣椒和姜、蒜,打算用来做泡菜。先把这些个去根去叶的,然后挑了虫眼,整个整个的用清水洗干净了,再放到一边把水给沥干。虽然看着简单,但是这菜多了,也是相当工夫的,一个人挑挑洗洗的,特别时间。
“逸信,洗这么多菜做什么呢?”书砜见安逸信一直在厨房捣鼓着,出来问问。
“打算泡些咸菜。”
“我来帮你吧。”书砜也没问安逸信这菜是哪来的,其实他心里也知道安逸信肯定得有秘密,而且小旅店时不时的增加点蔬果也觉对不是后面温棚里面的。更不可能外面买的,他家里也有特供菜,可没这味儿好。
有了书砜帮忙,安逸信就将洗菜的事交给他了,他去洗坛子,那种棕色的瓦坛子,泡菜专用。他家里倒也有,以前他爷爷奶奶泡菜用的,几十年了,还很结实。不过他回来也没有去捣鼓泡菜,所以这些坛子才空闲了下来。
泡菜的时候最重要的是得把东西洗干净了,而且还要尽量的擦干水分,绝对不能沾上油荤。等下直接把沥干水分的鲜菜放到撒上一层盐的坛底就是了,这样撒一层盐,放一层菜,一直可以重到坛子口去。然后盖好坛子盖,在坛弦上面在浇上清水就好了。着清水主要的作用还是拿来隔绝坛子里面和外面有空气流通的。
这样放着几天,蔬菜里的水分被盐给腌出来了,就直接被泡在水里了,在腌制一段时间酒发酵熟了,带着酸脆的口感。以后做泡菜也就方便了,直接放菜在坛子里的盐水里,缺盐的时候再加盐,甚至一些人为了坛子里不要长细菌群,还会加一些酒进去的。
“爷爷挺喜欢吃这个泡菜的,在京都的时候市场念叨,可是一直没买着他喜欢的口味,这坛子里的东西好了,到时候给他带些去?”
“好,要不和着坛子一起给书老带去,捞出来的酸菜不好保存,而且没了口感。”
“也成,不过看着挺简单的,下次我回去的时候给家里的保姆说说,让他也这么做。”书砜觉得这泡菜也没有这么难嘛,就是撒盐、放菜的。
“这可不是简单活儿,讲究多,就着盐的量都是由考究的,我这手可是从爷爷那里学来的。”这泡菜虽然看着都是这么几个步骤,可是做起来同样的菜却能出不一样的味儿。有些做得好的,甚至几年后再吃,都有脆脆的口感。
“那还是你来做吧。”
“砜哥,把这边的叶子菜也洗一洗吧,还有这个大头菜。”安逸信指挥到。
这大头菜和萝卜挺像的,不过是白色的,口感没有萝卜的那样爽脆多汁,多的是一种软绵的口感,比萝卜来得密实。这个来做菜干,最是香脆了。
书砜细致的清洗这这些菜,像是棒菜这些叶片,那也是一张张洗着的。南方不然北方,湿气重,而且太阳不大,如果把菜蒸了或者煮了除清,再来晾晒,那准得长霉的。所以这边做菜干,不过火,也有说法是过了火没了香气。
把菜洗好了,就改刀,大头菜这样的切条,菜叶有些会切长丝,像是梅菜这样的,直接放在用竹篾制的扁框上,再撒上盐来晒着。晒干了水分,就放空坛子里面,还得洒一次盐,存好就是了。如果太阳好,还时不时的拿出来晒一晒,吃的时候或蒸或煮,炒肉什么的,都十分美味。这果脯的做法也和这个是一个理,只是会撒上糖在果子上。
“逸信,阿砜,你们忙着呢?”村长这会儿进了院子,这农家的院子一般是不会关门的。村长见着安逸信和书砜两人很默契,一个择菜洗菜,一个改刀,真的很默契啊,不过似乎有点不对?
“村长,啥事啊”安逸信擦擦自己的手,上前问道……
“就是修温室的事儿,刚刚我们去说了,那工程师说没啥问题,就是要问问上面的意见。”村长甩开那些有的没的,连忙说道,其实他特意来说一下,也是想说给书砜听的,这上面能不能同意,有他帮忙,就准没问题。