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第 90 章(2 / 2)

等香菇和木耳泡好洗好,把它们也切成丝(条),这时锅里的水也已经开了,严朵先把rou丝放了进去,等rou丝都分开了,再把所有的材料都倒进去。

趁着食材还在煮的空档,她赶紧做水淀粉,打jī蛋,又在放置葱姜末的碗里倒入醋、盐和胡椒粉,开锅后依次倒入,再煮个几秒,关火。

第八十二章 2.5公斤点心

汤做好后,严朵盛了半碗出来给顾丽平和严建军尝尝。

只见汤碗底部沉着各种颜sè的食材,汤sè浓郁,上面漂浮着白sè的蛋花和竹荪,点缀少许绿sè葱末,别提多好看了。

严建军端着起碗诧异道:“这么多东西就做了一个汤?”

顾丽平笑道:“一个汤怎么了,起码有荤有素、营养丰富,而且开胃啊。”

严朵也笑了,又回到厨房用剩下的猪rou、胡萝卜、豆腐等随意炒了几个菜,午饭就算是搞定了。

等电饭锅里的饭也熟了,严朵回到自己房间,查看了一下任务,任务二和任务三果然已经完成。

到了午饭时间,因为酸辣汤特别开胃,基本上每个人都多吃了一碗饭。

顾丽平和严建军觉得吃得有点撑,就准备去逛逛超市,消消食。出门之前夫妻俩拿了纸笔,先把准备买的东西列出来,以免到了超市丢三落四。

严朵站在一旁补漏,见严建军写了“月饼礼盒”,严朵奇怪地问:“你们厂里不是每年都要发的吗?”

严建军说:“今年厂里效益不太好,不发月饼了。”

中秋嘛,哪怕只是意思意思每年也要给姥姥家送盒月饼,往年都是把严建军厂里发的月饼礼盒送去的,今年厂里既然不发了,那也只好自己买了。

这几年月饼礼盒的价格猛涨,月饼没几个,都贵在包装上了,太贵的实在划不来,太差的又拿不出手。

顾丽平很纠结,跟严建军商量着要不今年就不送月饼了吧,送点别的也成啊。

严建军不同意,年年都送,今年突然不送了又说不出个理由,老人家肯定要胡思乱想,要是照实说厂子效益不好了,估计他们更要cào心了。

严建军说:“就买盒跟往年差不多档次的月饼就行了,过节嘛,花点钱也是正常的。”

严朵听他们说了半天,心里突然又了个想法,她问老妈:“月饼好做吗?”

顾丽平愣了一下,说:“倒是不难做,不过家里没有模子,做出来的肯定不好看。”

严朵又问:“那苏式的月饼呢?总不需要模子了吧?”

顾丽平说:“苏式的当然不需要模子,你准备做月饼送给你姥姥?可自家做的连个包装也没有,送人也拿不出手啊。”

严朵点点头道:“自家做的月饼想包什么馅就包什么馅,想放多少料就放多少料,又没有添加剂,多好啊。而且送出去说是自己做的也显得用了心的,有没有包装其实无所谓,咱们是送到姥姥家又不是送给外人,再说买材料总比买月饼便宜吧。”

夫妻俩想了想,觉得严朵说的也很有道理,家里条件也齐全,就是烤箱小了点,大不了多烤几盘呗。

夫妻俩赶紧又在纸上涂涂改改,把做月饼的材料一一添上。

既然决定自己做,那就可以多做几种馅,一家人商量了许久,最终定下了三种馅,莲蓉蛋黄、猪rou、枣泥。

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