肉松的香味淡淡的,并不浓郁。
然而,它的颜色实在是太过于漂亮了,蓬松的质感也与一般的茶点有所不同,所以皇上几乎是第一眼就在几样点心中注意到了它。
皇上忍不住瞥了一眼孙有余,用眼神询问。
孙有余心领神会,笑着道:“奴才刚刚去祁美人处传皇上口谕时,林姑娘已经好不藏私地在教灶间厨娘做这种点心了。林姑娘道这点心叫做肉松,是用鸡胸肉做的。没有腥味,只留肉的醇香,而且好克化,半岁以后的幼儿都可以吃。”
他一边说一边挽袖拿起筷子给皇上夹了一些放在小碟子中送过去,“陛下也尝尝吧?”
皇上年纪大了,肠胃越发的弱,加上牙齿也不如年轻时坚固,很多东西都不能吃了。这肉松倒是颇适合皇上吃,这才是孙有余专门从祁美人口中要了一半肉松的原因。
他倒是没有半分的心虚,也不担心祁美人那边会不够吃。
这肉松是进献给了皇上的,后宫那些人就算不知道皇上是否喜欢,只怕也要先学了去才是。因此,孙有余根本就不担心这肉松会因为同时供给两边就不够。
皇上略微尝了一口,肉松入口就酥脆,轻轻一咬合就碎落在嘴巴里。唾液温润之下,肉松咸香的味道就立刻在口腔各处蔓延开来。
皇上微微抿了口口水,只觉得这味道竟然颇好。
他抿了口茶,等到口中肉松的味道淡了些,这才缓声道:“赏。”
谢瑜扬缓缓舒了一口气,孙有余刚刚话虽然不显得多余,可也透露出了不少的消息。比如,林雨时与他想到一处了,已经开始主动教御厨或者是宫女了。
而只要她不藏私,那她在后宫之中的日子就会好过不少。那些人为了从她那里多学些东西,也会好好照顾她的。既然如此,余下的就要看皇上究竟什么时候愿意放人了。
下午的点心肉松祁美人也吃了,反应良好。
林雨时一入宫就在祁美人吃饭这件事情上频频告捷,等到预备晚上的时候,夏梨早早就带着一个小宫女过来提醒她了。
小宫女给她投了帕子擦脸,夏梨帮她整理衣物。林雨时一瞬间甚至有种在家中的感觉,身边的不是宫中的姑姑和宫女,而是巧雨和边薇。
“林姑娘,这晚膳眼看就要筹备起来了。”夏梨压低了声音问道:“姑娘想好要做什么了吗?”
祁美人怀孕之前喜好面食,林雨时一下午休息的时候也没有真的放松下来,思来想后决定做面条。
“三色面。”她还是不太适应让宫中已经被人尊称姑姑的夏梨真的过来伺候她,略微后退了半步笑着道:“夏梨姑姑,到时候还是要麻烦你帮忙。”
夏梨笑着道:“林姑娘客气了,这是我的荣幸才是。御膳房里不知道多少人想着要跟林姑娘学两手呢。姑娘人大气,能让我们跟着学习,是我们的福气才对。”
“御膳房?”林雨时有些迷惑,不太分得清楚这宫中人员的划分。不过很明显,夏梨这般说就等于祁美人这边厨房的人不算御膳房。“厨房里另外来人了?”
夏梨点头,“一位大厨,是君嬷嬷,她带着两个女官和两个小宫女。”她说着在前面引路,一边简单介绍了来的这五个人。
君嬷嬷是御膳房中有名的女厨,今年四十出头,也算是正当壮年,手艺不比御膳房里其他的御厨差。她带来的两个姑姑与夏梨平级,一个是榴花姑姑,一个是柳叶姑姑。这两个人颇得君嬷嬷的真传,夏梨最终还是有些不忿地承认:“我比起这两人,还是差了些。”
至于那两个小宫女,她也不是太认得。
说罢,夏梨小心翼翼瞥了林雨时一眼,试探着问道:“林姑娘说的三色面是指……?”
“我之前见厨房里有菠菜,还有些胡萝卜?”林雨时笑着道:“用这些揉面,做成三色面拌面。煮面的汤用鸡汤,煮好之后过水。”
“那拌面酱?”
“杏鲍菇、黄豆、咸蛋黄之类的,多做几样,让祁美人选着喜欢的拌面。”晚膳做什么林雨时早就考虑得清清楚楚,连着拌面酱都随口说了好几样,味道从咸鲜到香辣到酸甜都有。
夏梨还好些,一旁的小宫女听得忍不住咽了口口水。
特别是林雨时说用苹果过酱的时候,更是忍不住发出了“咕咚”一声轻响。