“咸的”
“甜的。”
他们其实并不忌口，只是想两种滋味都尝一尝罢了。
不过为了自己的胃考虑。
两人在大妈调配好之后。
捧着“碗”就跑了。
“我们回去慢慢吃。”
“饿了再来啊！”
“好的好的。”不敢不敢，豆腐的制作还是去隔壁卞三叔家看吧。
拐弯到了卞三叔家门口。
两人第一时间先看向自己碗中的豆花。
甜豆花那碗很简单，就是豆花被淋上了一层黑褐色的糖浆。
雪白软糯半固体+黑色流淌的粘稠的液体。
交融在一起，就像是一副画卷，浓墨又充满自然写意。
一口吸溜到嘴里。
豆花的顺柔，配合这糖浆的甜腻。
至极的享受。
蒙入尝了一口就眼睛一亮，并且舀了一勺给桓衡尝尝。
两位天才厨师当机立断的开始改良起来。
“这样已经很不错了，可以试试把黑糖浆改成黑芝麻糊，花生露也不错！”
“我这个咸口的也很棒，酱油，紫菜、香菜，很基础，很简约，但是很直接的衬托出了豆花最基本的味道。”
咸口的和甜口的滋味完全不同。
但是要论妙，却是难分伯仲。
“虾皮！”蒙入灵光一闪。“虾皮和紫菜一直是孟不离焦的组合。再加上虾皮。总觉得还差一点点……”
两人最后默契的抬头，看向彼此。
“榨菜！”
最后提鲜的点睛之笔到场！
两个小少年欢呼的击掌。
默契。
窗口看着他们的卞三叔乐呵呵的看着两人把隔壁的菜单给改良了。
为邻居高兴，也为两位小厨师高兴。
“你们两个，也来帮帮我呀。”
“这就来。”
两人一进卞三叔家的大门。
就得到了三叔一句很轻的话。
“吃不下就放着吧。”
两人用看救命恩人的眼神看着卞三叔。
“春花总是认为所有人的饭量都和狗子一样！哈哈哈哈哈哈。”
豆腐的制作很简单。
豆花被简单的压制之后，经过一段时间就是豆腐了。
“春花家的豆花的确是最好的，我这儿的豆腐，都是他们家豆花做的。”
“不同地区的水，不同地区的豆子，不同的温度和湿度，做出来的豆腐也不一样。我这也是听一个曾经来过村子的厨师说的。”
男主眼睛一亮，直觉告诉他，就是那个人！
“听说啊，有个地方，豆腐特别容易长毛变坏了，真是个糟糕的地方。”
身为厨师的直觉，两位少年莫名的特别在乎这个长毛的豆腐。
不过可惜卞三叔也不知道。
“来来来，尝尝我的手艺。”
卞三叔从旁边的模板上，切了两块豆腐放在碗里。
然后洒上一勺盐，和一勺葱花。
递给两位少年。
两位少年：…………