随后,往炒锅里倒入清水,趁着锅中水烧开的间隙,将辣椒、豆瓣酱切碎,又切了葱姜蒜,搁在一旁。
紧接着倒弄了些豆芽,下锅焯熟,倒在旁边的大碗里面。
再来,往锅里倒入一勺油,闷热后将豆瓣酱下锅煸炒,直到出了红油,加入花椒和葱姜翻炒。再倒入一大碗开水,水沸腾时,将腌制好的虾下锅,直到煮熟,倒入装豆芽的大碗里面。
这样,香喷喷的鲜红水煮麻辣龙虾就算完成了。
他没有停下,紧接着开始准备进行油炸……
坐在客厅沙发的郝眉已经闻到了香味,本来还脸红着,这会儿闻到味道就什么都忘了,探着头问,“你做好了什么?好香啊!”
ko将那盘水煮麻辣虾端过来,搁在厨房边的高桌子上。
“水煮麻辣虾。现在先弄炸虾,待会再做鲜虾酿豆腐。”
郝眉忍不住光着脚跑过去,弯下身,闻了闻,实在是太香了。
他伸手拿了只麻辣虾就塞进嘴里,把虾头咬掉,快速把虾壳拨开,咬住虾肉,吸溜一声吸进嘴里。嘴里渗着香辣的汁,咬在那虾肉上,都是虾的美味。
他咀嚼着,忍不住对ko竖起大拇指,“好吃!麻辣得很香。”
ko劝他,“吃点解解馋就好,后面还很多你喜欢的菜,别待会吃不下了。”
郝眉舔了舔舌头,视线还落在那盘麻辣虾上面,又觉得ko说得有道理。
后面还很多好吃的呢。
他嘿嘿笑了声,对ko说,“我再吃一只,就一只。”
ko望着他眉眼带笑的脸庞,只能点点头。然后,看着郝眉犹如风暴般将那只麻辣虾吞进肚子里。
“真的别吃了。待会看到其他的菜,你又想吃,肯定会吃撑。”
郝眉最近的体重已经严重飙升了,ko实在担心他这样下去,身体的指标会失调。
在ko的好言劝服下,郝眉终于十分艰难地将视线移开,“好吧。不吃了。”
ko笑了笑,转身继续做接下来的菜。郝眉也干脆站在高脚桌旁,一边看着ko忙碌一边陪着他说话。
作者有话要说: 愚公和猴子酒表示,我们到底什么时候能去吃饭?这两人怎么还没完没了了~