姚淳说道：“运帅妙手，让西园蓬荜生辉，些许薄礼，不成敬意。”
苏油取过书法观赏，又取过香丸一一嗅过，也是赞赏不已：“东西都是好东西，明润亦非不知姚公至诚，实在是家法如此，非乃自高崖岸。子瞻与我都是一样的。”
说完招呼张麒，取来一枚私章，笑道：“我在这法书续跋后边加一枚印吧，表示我欣赏过，看过了便算是拥有，一样的。”
众人自是颂扬一番，直道姚淳赚了，法书上增加了探花郎的印记，又该溢价了。
杭州菜式清淡，又是另一番特色，不过什么西湖醋鱼龙井虾仁之类的玩意儿还没有，太湖的白鱼倒是不错。
蜀中经济圈对淮扬苏杭的辐射，在酒上就体现了出来。
不过如今的杭州人还没有习惯喝那么烈的酒，聪明的商家们从蜀中购入烈酒，然后以各种鲜果和果干加以浸泡，变成了清甜柔和的果酒。
这种果酒与大宋如今那些粗滥浑浊的果酒相比，完全不同，盛放于玻璃杯中，如同各色宝石一般，颇得两浙路豪富们的喜爱。
酒过三巡，菜过五味，中间美姬佐唱陪侍，苏油算是体验了一把苏湖狗大户们的安逸生活。
见火候差不多了，钱可久才小心翼翼提起昆山几千顷地的事情：“少保，如今朝廷新法，打着的旗号就是抑兼并，这些地也不是小数目，我们最怕的，就是朝令夕改……”
这位是大宋的稀罕物件，开国侯。苏油点头：“侯爷所虑甚是，但是这个要分开看，兼并之家，和大户之家，其实还是有区别的。”
“以往我们不说，现在这三千顷地，首先它就不是下民所有，而是属于四通商号购入的荒地，然后开发出来的。这就是正常的商业行为，兼并谁？四通商号？这是什么笑话？”
众人赶紧点头：“正是正是。”
“其次，此次交易就是个特例，交易的目的，是为了筹集粮食救济灾民。这本身就带有一定慈善性质，我还要上表朝廷，表彰踊跃出粮购地的士绅呢。”
众人赶紧点头：“正是正是。”
“再有，这也是我初到杭州，做事风格的展示。了解我的人，了解四通商号的人都知道，双赢，多赢，共赢，才是我们追求的目标。下等户要摆脱贫困，上等户要发展产业，这样才你好我好大家好嘛。”
众人赶紧点头：“正是正是。”
“所以，这次的田地，只能以粮食来进行，在苏州交割，我们一手交钱一手交货。各位，这样的机会，可是千载难逢啊。我们就按一年的均产来算，一亩地六百斤稻米好了！”
众人赶紧点头：“正是正是。”
然后你看我我看你，一脸的尴尬，靠，点头点出了惯性。这下怎么讨价还价？说好的一起压压价啊……
见到众人的脸色，苏油笑了：“怎么？以为吃亏了？”
钱可久有些赧然：“明公，能不能，再降一降？你看这一时着急筹措，粮价必定会上涨……”
“你放心！”苏油说道：“粮价涨不了。”
见众人疑惑，苏油这才说道：“官府不是没粮，常平仓里的粮食，支撑一年一点问题都没有。只不过制度所限，粮价未动之前，常平仓也不能动。”
“所以你们尽管放心，粮价一涨，我常平仓就有了开仓平抑粮价的理由！”
“还有，现在还有的是时间，七月方才稻熟，六月才是最难的时候。如果你们现在从荆湖拉粮食过来，完全来得及。”
“荆湖那边，刚从羁縻州改土归流，百业初兴，需要的商品多了去了，最需要的就是盐。恰好，我们浙江最多的也是盐！”
姚淳说道：“可这盐乃是朝廷专榷……”
苏油解释道：“还是那句话，共赢。如今大宋一年产盐三亿斤，其中三分其二出在东南。”
“而大宋一年所需要的用盐量是多少呢？‘大口岁十二斤，小口半之。’”
“除了调味，腌制食品，炮制药材，农牧所需，如今还多了一个大头，那就是化工。”
“所以大宋的盐产量，是远远不能满足需求的。”