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豪门男妻养崽崽[重生]_分节阅读_139(1 / 2)

石老穿着白色厨师服,苍老的面孔在白色布料的反衬下,看起来却意外地有些黯淡。

他开口了,嗓音听起来有些沙哑:“希望开昕看仔细想清楚再动手。”

开昕恭敬地应了声“好”,便回到了自己的料理台后。

剩下的五名选手很快就完成了抽签,女主持人随即宣布道:“下面请八位选手到休息室稍作休息,我们先来看看八位名厨的风采。”

八名选手在黑框男生的带领下,进了演播厅内的一间休息室。

休息室内灯光明亮,摆着几张全皮沙发,选手们各自挑选座位坐下后,两个摄像师便开始拍摄选手等候的画面。

摄像机一刻未停地拍摄着,还有两名节目组的监督人员全程监督,避免选手有违规行为。

时间过得很慢,大家虽然很着急,但都缄默不言静静地等待通知上场。

一个小时后,工作人员敲开了休息室的房门,将八名选手请回了现场。

空气中弥漫着食物的香气,八名名厨已经从料理台前离开,坐在了嘉宾席旁新添的椅子上。

“请各位选手回到各自的料理台前,品尝名厨们的菜品并进行复刻。倒计时一个小时,现在开始!”

一声令下,所有选手都动了起来。开昕小跑着回到自己的料理台,率先发现了台面上的菜。

白色长形瓷盘中铺了一层翠绿的生菜,上方摆着红色龙虾的头和尾尖。中间的龙虾肉放在西红柿片上,龙虾上方是火腿和水煮蛋白。瓷盘旁摆了一个白色小蝶,碟里是棕色的浓稠酱汁。

开昕立刻想到了曾经看到过的潮州名菜——生菜龙虾。

他先是一喜,随即便皱起了眉头。

虽然他知道这道菜的做法,但石天华的方法肯定有他的独到之处,不能先入为主掉以轻心。

他拿起公筷,小心地夹起一块西红柿、龙虾、火腿片和蛋白做成的“另类三明治”,沾了一下小碟中的棕色酱汁,放入了自己试吃的小碟。

龙虾肉弹鲜甜,火腿味淳软烂,清新的西红柿和q脆的蛋白,每一种食材的处理都堪称完美,在微辣酸甜的酱汁烘托下,这一奇妙组合混合出独一无二的美味。

他不禁在心中感慨,石天华的粤菜泰斗之称真是实至名归。

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