陈意涵起草了一份合同，赵富贵和张海都仔细看了，随后才签订了合同。赵富贵是以个人名义签的，而张海则是以公司的名义签的。
合同签订之后，张海直接把款项打了过来。赵富贵随后让小湾村的村民们开始摘水果，采摘的水果主要都是苹果甜橘一部分无籽葡萄和草莓，这些水果比较适合榨汁，其他的樱桃和荔枝之类的不适合做鲜榨果汁，张海没有要。
快到下午的时候，五万斤水果差不过就采摘完毕，过了不久之后美源食品的大货车就开到了村里，几辆大货车把所有采摘完毕的水果都拉走了。张海他们随后才告辞离开，跟着大货车一起走了。
“富贵，苹果几乎已经被拉空了，甜橘也没剩下多少了！”陈意涵看着车队离开，对赵富贵说道。
“算一下我们还剩下多少水果，每天少采摘一些，尽量多卖一段时间！”赵富贵有些头疼的说道。
“水果今天卖完之后顶多还有三万斤，最近这两天附近县市的人也有很多开着车过来购买开心水果。他们开车走了几十上百公里的路，如果我们不卖给他们水果的话，对农场的名声不太好，他们回去之后肯定会宣传我们农场不好的地方，所以不能少卖给他们！”陈意涵说道。
“早知道当初就多种几亩说过了！”赵富贵一脸头疼的说道。当初他也没想到灵泉水种出来的开心水果会那么好吃，所以也就没有准备种太多，如果早知道开心水果那么好吃，那无论如何他都会多种几十亩。
“现在后悔已经晚了，只能这样了，继续卖吧！”陈意涵摇了摇头说道。
开心水果的数量每天都在减少，一些水果贩子看到机会，伪装成游客每天都过来卖，游客们看到果木上的水果越来越少，也马上反应过来。果木园竟然每天都有人日夜排队，仅仅不到两天的时间所有的开心水果就全部都卖光了。
“你们下一批开心水果什么时候成熟啊？我们跑了那么远过来你们的水果竟然已经卖完了！”一些外地来的游客向赵富贵抱怨道。
“不好意思各位，我们下一批水果两个月之后就能成熟。我们小湾村不仅开心水果好吃，而且特色菜也非常好吃，大家可以去品尝一下！”赵富贵只能向这些游客说道。
幸好小湾村农家小灶的特色菜也确实非常好吃，这些游客对农家小灶的菜品大家赞赏，也不算白跑了一趟。可是随着开心水果的卖完，小湾村的游客还是开始减少，一个星期之后来到小湾村的游客竟然减少了一半。
赵富贵被急的团团转，这样下去可不行，没有了开心水果，光是在农家小灶吃饭钓鱼吸引不到太多的年轻游客过来。
“咱们的小吃街已经建好了，我准备召开一个美食品鉴大会，邀请游客前来品尝美食，还有媒体记者，要是能也邀请一些过来就好了！”赵富贵想了想，把目光放在了小吃街上。
“恩，小吃街确实也是一个卖点，游客可以在这里吃东西，还能逛街，而且小吃街还是仿唐朝时候的建筑，比较特别，推广出去应该不错。”陈意涵点了点头说道“不过你准备在小吃街里卖什么？小吃街的食物种类可不能少。”