在场的人们仔细地看着苏巧儿，大家口水直流。
在古代社会，酒店，餐馆，哪怕只是一个小户人家，家里的厨房都是在屋子里面的封闭厨房。唯独苏巧儿这个是当着大家的面做菜，大家像看表演一样。
古代的人们看过了戏耍，魔术，现在当场看做菜，有一种视觉上的新鲜感，再加上苏巧儿做的菜那么好吃，大家在看的时候就想到苏巧儿之前做的菜，那就更不用谈了。
“好了！”苏巧儿把菜做好之后，用盘子盛起来，交给沈贺。沈贺又把菜递给那个人。
“这位兄台，第一道菜叫肝胆相照……”
那人本来就是金岳明的手下，这菜他怎么敢吃。他端到金岳明的面前道：“金老板，您先吃，您先吃。”
金岳明看到他当着苏巧儿的面这样做，苦笑不得。这样一来，不就直接暴露了吗？不过，从某个角度来看，这也能证明他的忠心。
金岳明眼角的余光故意瞟了一眼苏巧儿，他不敢正面看苏巧儿，有些心虚，害怕苏巧儿又拿什么话语来激他。
他有些客气道：“这位仁兄，这本就是你的菜，怎么先让给我呢？”
那人一听，愣了一下，想了想道：“金老板乃是有头有脸的人，小的应该的，应该的。”
苏巧儿有些听不下去，全身直接起鸡皮疙瘩。不过，这个人倒是很会说，看起来比李四机灵多了。
她又重新打量了一下他，他长得很瘦弱，颧骨有些凸起，一看就是营养不良，吃的太少了的缘故。
他的眼神中，有一种渴望，表面上看上去，像是一个奴仆渴望主子吃东西，实际上却是另一种含义。苏巧儿一时不太明白，他这样渴望的眼神到底是为什么。
金岳明听到他的话，心里也很高兴，他这话本来就是说给苏巧儿听的。他微笑着看着那人道：“你叫什么名字啊。”
那人有些激动道：“我叫张秀。”他急忙上前，端着盘子，像只狗一样，哀求道，“金老板，你吃，你吃。”
李四一听，心里开始着急了。今天自己把事情办砸了，老板回去之后还不知道怎么收拾他。如今还冒出这样一个人，看来自己的位子有些不保啊。
沈贺站在苏巧儿的身边，苏巧儿微笑道：“没事。”这本来就是她意料中的事情，没有必要太纠结。
金岳明吃了一口，心中不禁赞叹：虽然，他不怎么吃猪肝，不过，他记得他上次不知道听谁说过，如果猪肝做不好的话，会有一丝的苦味。这个一点苦味都没有。
不仅没有苦味，而且味道真是好极了。咸中有一丝丝的甜，甜而不腻，或者说是猪肝本身的回甜，又有另一种鲜甜。咬起来有嚼劲，既有一些脆脆的感觉，却又有猪肝自身的酥软。
不用金岳明开口，苏巧儿看他那表情就知道，自己做的不错。她也懒得说什么，继续做菜。
“刚才做了道猪肝，接下来，我要做猪肉肠。同样，我们在做肠子之前，一样要进行清洗。这条肠子我也已经清洗过了。做肠子有很多种做法，我今天的这道菜，叫做‘九转大肠’。”
她一边说，一边把大肠切好，然后丢在水里，去油。然后又丢在油锅里，片刻之后，再捞出来。
“前面的只是简单的工序，最重要的是后面的这道烹饪。这里最关键的一定要放少许的酒，这样会起到重要的调味作用。”
香味弥漫在空气中，大家忍不住纷纷舔了舔舌头。
“好了，张兄，请吃吧。”苏巧儿说道。
张秀依然像前面一样端到金岳明的面前，这一次金岳明没有像上次一样顾忌，他直接吃了起来。