玉秀又气又恼,不跟你了,气死我了!咱俩生地不熟的万一你喝坏了,我可怎么办?
艾略拿着汤匙,向前一递,来,喝一口……
艾略!没想到你这么不正经,这都什么时候了?还玩互相喂食!?
没有,你吃自己那碗。
我不吃,都是人肉做的,你不怕死你就吃吧!玉秀撅着嘴,一脸嫌弃。
孟婆汤呈现出奶水一样的乳白色,汤匙搅动,汤中泛出像下货一样的东西,超级诱人。
道士又端了个瓦罐,竹叶青人手指来喽!
打开黑陶的盖子,一股酒香味扑面而来。
艾略问道,这孟婆汤是用什么做的?太香了!
道士放下托盘,回客官的话,孟婆汤可是稀罕玩意,用我们茅山村民祖辈散养的黑山羊的羊下货做的汤,就是咱们平常喝的羊汤,现在都流行包装,我们店就把这种美味叫做孟婆汤。
我嘛,这味道简直太好了,十分的鲜美。羊下货本身的脏器味,加上香油和香菜玄妙的点化,真是人间难得的美味!
道士一番辞,玉秀动了心,毕竟孟婆汤的味道实在鲜美,她忍不住尝了一口。
道士打开瓦罐,酒香四溢,令人啧啧称奇的是罐子里的手指,白白的手指一截一截的飘着,混杂着青红米辣,异彩纷呈。
艾略夹起一个放进嘴里咀嚼,淡淡的酒香味充斥脑海,酸辣的味道洗刷着味蕾,在舌下回甘,特别的酸爽。这些白白嫩嫩类似婴儿手指一样的东西叫不上名字来。
道士站在桌旁没走,客官,这道菜汲取贵州酸辣汤的精华,用我们茅山特产的竹叶青酒清焖灼烧,所以这道菜竹叶青的酒香味和酸辣汤味,可谓是浑然成。
道士,你对菜品的理解能力很高啊!那你,我吃的主要食材成分是什么?
道士笑了,人手指就是普通的鸡爪,也叫凤爪,为了做得像孩的手爪,厨师鸡爪剪开。为了更像婴儿的手指,我们只用鸡爪子得几个指作为食材,不用主干。
玉秀长出了一口气,吓死我了,你们饭店太不正经了,环境幽暗恐怖不,菜名也叫的那么瘆人,女孩子怎么敢吃?
道士倒也不奇怪,他解释道,看来美女不关注我们茅山的动态,茅山道院是全国闻名的旅游景点,虽然比不得名山大川,但是茅山僵尸世人皆知。这里着名的吃就是我家,我们家叫鬼三村,所以才这么多可怕的菜名,在热搜上寻找茅山吃鬼三村,就能找得到了。
最后上来两节热气腾腾的竹子。
道士拿来柴刀劈开竹筒,竹筒里腊汁肉混着米饭的柱状物倒在盘子里,一股清香的竹子味飘逸而出。
玉秀早忘了害怕,被当地特有的美味深深的吸引住了。
艾略喝了两盅酒当地特产的竹叶青,这里的竹叶青酒,是放在竹节里发酵的,一年以后才把竹子里的酒倒出来。做好的竹叶青酒呈青绿色,类似琥珀,晶莹剔透。